今週は所沢大勝軒へ。 塩が美味いと聞いたので、中華そば(¥750)+塩(¥30)を注文。 スープを一口飲むと、一気に塩と出汁の旨味が広がる。こりゃ美味い。スープと塩味の相性良い。 野菜追加してタンメン風にするのもありだな。 10月から駐車場が無くなるそう。…
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