Aノ助の日常

スロット、ゲーム、ラーメンの話

㐂九八〜キクヤgarage〜@所沢

 

ずっと行こうと思ってた地元のラーメン屋さん

㐂九八さんへ初訪問。

 

f:id:A_nosuke:20171221111802j:image

 

 13:40着

 

f:id:A_nosuke:20171221112703j:image

 

食券機の前で、突っ立ってると店員さんがメニューをひとつひとつ説明してくれました。

親切。

生姜の中華そばも気になりましたが、所沢店限定の鯛とハマグリの中華そばを注文。

 

f:id:A_nosuke:20171221151912j:image

 

待ってる間に説明書を読みます。

他のメニューもすごく気になります。

 

そうこうしている間に着丼。

 

f:id:A_nosuke:20171221222256j:image

 

彩りが素晴らしい、見るからに上品なヴィジュアルです。

 

まずはスープから

 

f:id:A_nosuke:20171221222415j:image

 

白濁したスープは、あっさりとした潮味。

舌触りはまろやかで仄かにクリーミーで美味しい。所沢にはない味。

 

続いては麺

 

f:id:A_nosuke:20171221223008j:image

 

平打ちの縮れ麺。

プリプリしててこれまた美味しい。

 

チャーシューは柔らかなローストポークで◎

スープには柚子も入っており、全体的に優しい一杯でした。

 

せっかくなので追加でカニ和え玉を注文。

 

f:id:A_nosuke:20171221223435j:image

 

そのままでも食べれるとのこと。

よく混ぜて一口頂くと、まるで油そばの様。

これだけでも、完成されてて美味しいです。

細麺なので良くタレが絡まり、カニの風味が口の中に広がります。

 

スープに入れて食べても◎。

元々海鮮風味の中華そばだったので、カニの風味も違和感なくマッチ。これは美味い。

 

 

Aノ助の感想は、所沢には無いあっさりと上品なラーメンでとても気に入りました。

女性に人気がありそうな優しい味。

手際の良い店員さん達で居心地も良かったです。 次は別のメニューを食べてみよう。

ご馳走さまでした。

 

 

㐂九八〜キクヤgarage〜

 

埼玉県所沢市北原町866-18

営業時間

月〜金 11:30〜14:30

日 11:30〜15:00

定休日 土曜