Aノ助の日常

主にラーメンの記録

拉麺 梅太郎@所沢

 

仕事の休憩中、昼飯何にしようかなーと携帯見てたら梅太郎のブログが更新しているではないか!

つけ麺が今日から始まるとの事。

即、昼飯決定。

今日は見事な晴天で暑く、つけ麺日和。

 

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13:10着

 

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並…200g  980円

中…300g  980円

大…400g  1080円

 

中盛が並と同料金なので、迷わず中盛!

サービスの半ライスもお願いしました。

 

待つ事10分弱で着丼。

 

 

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うひょー美味そ!

では頂きます!

 

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麺は中太縮れ麺。

ラーメンと同じ麺だと思いますが、つけ汁とマッチ。

これくらいの太さの麺で、つけ麺食べる事が少ないので新鮮。

 

 

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スープには炒められた野菜と、ひき肉、ホルモンが入ってます。

旨辛で濃厚なスープは、めっちゃ美味い。

辛すぎず見事なバランスです。

ホルモンの旨味がスープに溶けているようでマイルドでもあり、他では食べられない旨さ。

 

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ホルモンは柔らかく、大きめでたくさん入ってます。

野菜とホルモンで、スープだけでもボリューム満点。

 

 

サービスの半ライスにスープ、野菜、ホルモンを乗せてホルモン丼として食べると最高!

 

 

必食の旨さでした!

また来ます!

ご馳走様でした!

 

 

拉麺 梅太郎

埼玉県所沢市若松町827-1

営業時間 11:30〜14:30/18:00〜21:30

定休日 日曜