極彩色の街、心斎橋 若者文化の発信地であるアメ村へ。 今風の若者たちが闊歩するなか、仕事帰りにスーツ姿で歩く姿は若干シュールだ。 以前通りかかった時に、外待ちが出来てたので気になっていたつけ麺雀。 スープは濃厚な魚介豚骨に背脂がフューチャー 麺…
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