Aノ助の日常

主にラーメンの記録

2021-09-18から1日間の記事一覧

つけ麺雀@心斎橋

極彩色の街、心斎橋 若者文化の発信地であるアメ村へ。 今風の若者たちが闊歩するなか、仕事帰りにスーツ姿で歩く姿は若干シュールだ。 以前通りかかった時に、外待ちが出来てたので気になっていたつけ麺雀。 スープは濃厚な魚介豚骨に背脂がフューチャー 麺…