昭島大勝軒@昭島市

 

小雨降る中買い物へ。

最近出来たDULTONに行ってみたけど、オシャレで可愛い雑貨や家具がたくさんあっていい感じだった。自分は名刺入れを購入。

その後イオンモールへ行く前に腹が減ったので、昭島まで。

ラーメン通のなかで評判のいい永福町系の昭島大勝軒へ行ってみた。

 

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19時頃到着。

 

駅前にあり、仕事帰りのサラリーマンや家族連れが入りやすい好立地。

 

ワンタン麺と生玉子の食券購入。

割と早く着丼。着席してから5分くらいかな。

 

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永福町系のデカイ丼になみなみと注がれたスープ。大量の麺。最高。

 

では頂きます!

 

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永福町系はレシピを伝授してもらえないとの噂を聞きましたが、凄く美味しい。

本店ほど煮干し感は強くないですが、しっかり感じられます。輪郭のハッキリしたキレのある醤油味。

 

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麺は本店よりも固めに茹でられておりスープの味を吸収するので、俺的にはこっちの方が好みかも。

 

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沢山のワンタンも美味。

 

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永福町系に来たら絶対にやる、生玉子にラー油と酢、胡椒を入れて〜

 

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すき焼き風につけて食べるやーつ。これが美味い。スープの味を壊さず楽しめるのが最高。

 

 

いや〜美味かった。

かなりレベルの高い永福町系で、家の近くにあったら毎日食いたくなるレベル。

昭島ってもっと遠いかと思ったけど、近かったのでまた行こう。

ご馳走さまでした。