替玉千里眼@志木

昼に映画館で「ダンケルク」を観た。

同じ監督の「インターステラー」が好きだったので。「ダンケルク」もすごく良い映画でした。

夜になってお腹が減ったので、昨日からまぜそばを始めた替玉千里眼に来ました。

19：45着。

以前ラーメンを食べた事があり、コスパに感動したお店。

替玉2玉無料orライスと替玉1玉無料を選べます。

東北沢の本店も何度か行きましたが、インスパイア系の本店とは違って、豚骨スープのお店です。

スペシャルまぜそばをポチ。

店員さんから麺の量と、アブラ、ガーリックマヨネーズはどうしますか？と聞かれます。

麺の量は並、中、大から。

アブラは二種類あって、普通の脂か、辛い辛脂（カラシ）を選べます。

麺の量は中。アブラは辛脂。ガーリックマヨネーズありでお願いしました。

辛脂は3段階調節できるので、普通でとお願いしました。

卓上には調味料や無料トッピングがあります。

待つ事5分で着丼。

スペシャル〜♪

ネギ、生卵の黄身、チャーシュー、もやしにガーリックマヨネーズ、海苔、魚粉、辛脂が乗ってます。

麺はまぜそばの中でもかなり細め。もしかするとラーメンと同じ麺かな？

麺が細いのでまぜそばというよりは油そばに近い印象。

辛脂やガーリックマヨネーズと絡んで美味しいです。卓上の辛揚げやニンニク、酢を少々入れ味変しても美味しかった。

ご馳走さまでした！

替玉千里眼 志木店

埼玉県志木市本町5-25-6

営業時間 11:00〜24:00

無休