楽観@立川
仕事が早く終わったので立川までラーメン食べに行きまちた。
以前から気になっていた楽観立川店。
入り口が、やや分かりづらかったですが目の前がコインパーキングなので楽ちん。
代表メニューの琥珀を特製で!
腹ペコだったので元祖マヨチャー丼もオーダー。
するとすぐにマヨチャー丼から到着!
一見良くあるマヨチャー丼ですが、タレがうまい!
そしてラーメンもすぐに到着です!
おほー!うまそー!
では頂きます!
まずはプースー
上品で甘みのある醤油。
割とまろやかで、香味油の香ばしさが感じられます。オリーブオイル使用してるみたい。
まさに琥珀。
刻み玉ねぎの食感もグー。
お次は麺
やや硬めの中細ストレート。
そこまで太く無いですが、噛みごたえのある茹で加減がスープと合ってます。
トッピングは脂身少なめのチャーシュー
太めのメンマ
海苔
味玉が乗ってます!
味玉美味かった〜
途中で胡椒をかけると抜群にうまい。
胡椒の合うラーメンでした。
速攻で完食!
美味しかった〜!
八王子ラーメンが上品になったような印象!
次はつけ麺と塩を頼んでみたいな!
ご馳走さまでした。
楽観 立川店
東京都立川市曙町2-23-1 ソシアルビル1F
営業時間 11:00〜25:00
定休日 なし