Aノ助の日常

主にラーメンの記録

ラーメンひかり@川越市

 

3月並みの暖かい陽気の中、川越市のラーメンひかりに行きました。

 

13:45頃到着

 

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久々に爆弾チャーシューが食べたくなり、極辛味噌野菜つけめんチャーシューを注文。

 

ひかりは昼と夜でメニューが違います。

昼は野菜がたっぷり入ったつけ麺がメイン。

夜は魚介豚骨系。

昼夜共通でガンジャ時代のガンジャラーメンとつけガンジャがあります。

 

店内はカウンターと座敷があって、座敷にはテレビが置いてあります。

座敷でオリンピック観ながら待つ事数分で到着〜

 

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デカッ‼︎‼︎ 

こんなデカかったっけ?

ハンバーグ⁉︎

 

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麺は平打ちでツルツル。

 

では頂きます〜

 

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つけ汁は割とサラサラしてますが、しっかりと辛くパンチの効いた、濃いめの味です。

僕の中での辛いつけ麺ランキングではトップクラスに美味しい。

チャーシューは周りはカリッと焼かれてて、中はほぐしてあります。ほぐれたチャーシューはつけ汁をよく吸うので、めちゃ美味い。

野菜も炒めてあり美味しいです。

 

ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。

美味しかった〜、ご馳走さまでした。

 

 

ラーメンひかり

 

埼玉県川越市大字鹿飼1426-6

営業時間

11:30〜14:30

17:30〜21:00

定休日 日曜・祝日